재단 소식

풍석문화재단 음식연구소 곽미경 소장 <중앙일보> 인터뷰

“가자미살 채운 연꽃받침 만두 맛보실래요?” “선생의 말대로 연방(蓮房)의 밑을 잘라 스펀지 같은 […]

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이전 사무실 개소식 및 고문단 회의

2016년 4월 27일(수) 새로 확장이전한 인사동 태화빌딩 12층 재단사무실에서 개소식 겸 고문단 […]

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[조선셰프 서유구] 출간

[조선셰프 서유구]가  4월 20일 출간되었습니다. 풍석문화재단 음식연구소 곽미경소장이 쓴 [조선셰 […]

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재단 사무실 확장 이전

재단의 성장과 새로운 도약을 위해 지난 3월 31일 지난 1년동안 있었던 서초구에서 종로구 인사동 […]

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임원경제지 완역완간 및 유네스코 세계기록유산 등재 후원회 발족식

2016년 3월 2일(수) "임원경제지 완역완간 및 유네스코 세계기록유산 등재 후원회 발족식" 이 […]

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임원경제지 출판전송권 계약체결

2016년 2월 5일 풍석문화재단과  임원경제연구소는 [임원경제지] 16지 전권에 대한 배타적 출판 […]

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